和室に革命
食事処に華がある
和室が大変身。畳を傷つけないテーブルと椅子で、
今の和室がそのままテーブル宴会席として使えます
サービスの向上
テーブル使用時は、温かい食事が
スムーズに時間差で出せるようになりました
大宴会場の再活用
団体客が減り、宴会場の利用頻度が少なくなりました。
小間にしたいが、莫大な改造費がかかる為、厳しいと思われます。
『新の皇帝』を導入したことによって、お客さまから
「和風レストランみたいでゆっくり食事ができたよ」と聞く度に、
私共も喜んでおります。
宴会場での違和感
洋風テーブルと違って、高さが低くなっていますので、子どもから
お年寄りまで長時間ご使用いただけます。
ロスタイム
「新の皇帝」を使う事により部屋だし(食事)が少なくなり
朝、晩の食事中に布団が敷けるため、仕事の効率がよくなりました
配膳のスピード化
配膳の出し入れが立ってできます
結果、体の負担が非常に楽になり、作業効率も上がりました
天板一枚で両方(和・洋)のスタイルができます
その他各種ご用意しておりますので
お気軽にご相談ください