和室に革命

 食事処に華がある

 和室が大変身。畳を傷つけないテーブルと椅子で、

 今の和室がそのままテーブル宴会席として使えます

旅館→経営者サイド

サービスの向上

テーブル使用時は、温かい食事が

スムーズに時間差で出せるようになりました

大宴会場の再活用

団体客が減り、宴会場の利用頻度が少なくなりました。

小間にしたいが、莫大な改造費がかかる為、厳しいと思われます。

『新の皇帝』を導入したことによって、お客さまから

「和風レストランみたいでゆっくり食事ができたよ」と聞く度に、

私共も喜んでおります。

宴会場での違和感

洋風テーブルと違って、高さが低くなっていますので、子どもから

お年寄りまで長時間ご使用いただけます。

社員の話

ロスタイム

「新の皇帝」を使う事により部屋だし(食事)が少なくなり

朝、晩の食事中に布団が敷けるため、仕事の効率がよくなりました

配膳のスピード化

配膳の出し入れが立ってできます

結果、体の負担が非常に楽になり、作業効率も上がりました

 

天板一枚で両方(和・洋)のスタイルができます

その他各種ご用意しておりますので

お気軽にご相談ください

 

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